以特色手作產業逐漸打響名號的「日光小林」社區,連續兩年推出月餅禮盒,今年以脆梅以及十年以上陳年梅膏揉合而成的「無比梅好」中秋禮餅,酸甜滋味同時享受,在推薦民眾品嘗全台獨家限定的私房口味的同時,所售出每盒月餅將捐出50元來協助蘭嶼重建,藉此傳遞祝福,為蘭嶼重建加油。
三年來,中秋月餅是「日光小林」重建代表性的產品,今年以「因為有愛 無比梅好」為中秋禮盒主題,使用十年醃製的老梅,已然綻放全新的老梅膏風味,且在「傅培梅公益信託」及烘焙名師孟兆慶的協助研發下,製作出全新口味的「老梅餅」,當年小林村最美味與懷念的好滋味,如今透過社區居民以純手工方式創造出「老梅餅」中獨一無二的美味餡料,因為用心,所以值得,期待您細細品嘗用愛心與祝福所融合的甜蜜滋味。
「無比梅好」中秋禮盒因為純手工烘培,數量有限,今年以售出3,000盒為目標,目前受理預訂已達2,000盒,小林村因莫拉克風災受創,在重新站起來的同時,不忘回饋愛心,將所售出每盒月餅將捐出50元來協助蘭嶼重建。中秋佳節將至,期待您與親友一同品嘗屬於日光小林社區的幸福滋味,同時一起為蘭嶼重建加油,如需訂購「無比梅好」中秋禮盒,可洽日光小林工作坊(電話:07-677-5100)。
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