行政院勞委會職訓局台南職業訓練中心主辦之「製茶技術人員培訓班」於28日下午假「日安社區活動中心」熱鬧結訓，行政院重建會浦忠義處長、台南職訓中心施貞仰主任、嘉義縣政府陳宏基處長、汪志敏縣議員、番路鄉代表會主席林清根、阿里山鄉代表會主席武清山等親臨現場指導，活動除展示受訓成果外，受訓學員也化身泡茶師奉出親自製作的茶來待客，學員於活動中，以茶藝表演及作品展示方式呈現，充分表現學習成果，與會來賓也充分感受到學員專業的茶素養，共同見證了未來茶產業的明日之星。

 

這項由台南職業訓練中心主辦、社團法人中華民國社區永續發展協會所承辦的101年度綜合類委外職前訓練「製茶技術人員培訓班」，自101年12月24日開訓，學員對象以日安社區漢族居民及逐鹿社區的鄒族原住民為優先受訓對象，此次更有遠從桃園、新竹南下泰雅族受訓學員，歷經400小時的田間管理、茶菁、製茶、茶藝、網路行銷及茶點等專業課程訓練後，讓學員得以學習茶葉從頭到尾一連貫的所有製程，進而訓練一技之長，在未來得以從事茶相關的行業。

 

行政院勞委會職訓局台南職業訓練中心主任施貞仰表示，為了能讓遷居於永久屋之居民能安居樂業，自101年度開始就在規劃相關之訓練課程，於本次結訓活動中，學員們極力表現出學習成果，真誠的態度可感受到他們求知的熱切，且在參與本班的27位學員中，有16位確定從事製茶相關的工作，有3位正為自行創業積極規劃，整體課程就業率達70%，發揮了此次職訓最大之效益，也為未來阿里山茶區注入新的茶葉新興活力。