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高縣杉林鄉瓜瓜節 明後天美味登場
2010/12/03

高雄縣杉林鄉的瓜田去年莫拉克風災後復耕,如今包括全國唯一的「一品南瓜」與當地自有品牌「紅孩兒木瓜」等品質優良的瓜果,都已結實纍纍。杉林鄉農會發起「搶救瓜農大作戰」明、後兩天周休假日,在杉林鄉農會旁邊的廣場舉行「瓜瓜節」,不但有瓜果特賣,還有5000元 (瓜瓜樂)禮券摸彩活動,邀請民眾揪團來吃瓜。

高雄縣杉林鄉適合多種瓜果生長,無奈,去年受到莫拉克風災侵襲,靠天吃飯的瓜農們望著滿地爛瓜,欲哭無淚。為了重建家園,農民積極復耕,如今,瓜園終於又結滿瓜果,其中最特別的就是從國外引進新系品種的南瓜種籽,出產了獨一無二、扁圓形狀、綠皮的「一品南瓜」,全台灣只有杉林鄉才吃得到,杉林鄉農會推廣股張永彬股長說,用一品南瓜煮雞湯,只要悶個十分鐘立刻滾瓜爛熟,吃起來口感超甜美

另外,當地自創品牌「紅孩兒木瓜」也正值盛產期,只不過,今年九月的凡那比颱風過境,強風掃斷木瓜葉,導致木瓜的體型較小,但,甜度還是相當夠。此外,杉林鄉的胡瓜、絲瓜和苦瓜的品質,也都是好的呱呱叫。 杉林鄉農會這個星期六、星期天(12月4日、5日),一連兩天,將在杉林鄉農會旁邊的廣場舉辦「瓜瓜節」,活動現場不但有一元競標,還有絲瓜、木瓜限量一顆只要5塊錢,同時,主辦單位也準備美味的瓜瓜大餐,有南瓜雞湯、南瓜米粉以及木瓜粿等具有特色的農家菜,讓遊客免費品嚐,也給瓜農溫暖的鼓勵。
 

資料來源 :中廣新聞網
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