「植物導覽」是吉籟獵人學校非常受歡迎的課程，讓大家知道山上常見的芒草是野外求生很棒的植物，芒草心可以止渴，也可生吃，拿來炒肉片也不錯。從姑婆芋被破壞的痕跡，就能得知山豬剛剛來過，從蹄印就可推測這應該是70斤左右的公豬，往左邊方向跑走了。

獵人學校校長陳居霖帶著遊客認識上山的植物，許多城市來了小朋友驚嘆連連，還有不少國外遊客慕名而來，體驗台灣特有原住民文化。

陳居霖說，希望找回先人的智慧，能讓更多人認識原住民的文化。

40歲的陳居霖原是海洋公園的動物訓練師，五年前回到花蓮水璉部落，發現部落裡只剩下老人，幾乎沒有年輕人，因為缺乏工作機會，沒有年輕人願意回鄉。有感於原住民獵人寶貴的知識技能逐漸被遺忘，他決定回到部落，成立獵人學校，讓遊客體驗獵人生活。

獵人學校的課程以季節作為區分，設計多種不同的遊程。最受歡迎的是無具野炊，根據植物特性做成不同的器具，還能把山上不起眼的野花野草，烹煮成美味佳餚，從體驗獵人飲食生活，了解原住民與大自然休戚與共的生活智慧。

獵場就是天然的教室，從植物被破壞的痕跡，就知道哪些動物剛造訪過獵場，地下掉落的百香果是松鼠的傑作，陳居霖拿起百香果，笑著說「這棵沒有熟，所以松鼠不吃」，木瓜樹只剩一半的果實，是白鼻心吃剩的，至於被踩壞的姑婆芋，是山豬的傑作。

陳居霖說，最近有三名年輕人要回部落了。吉籟獵人學校逐漸建立口碑，遊客來了，年輕人也願意回鄉打拚，讓他相當興奮，剛報到的葛曉蓉是水璉部落的媳婦，先生是原住民，兩人在都市生活久了，不了解原住民的文化，只在過節才回部落。

葛曉蓉原本在購物台擔任客服，每天都要處理客訴，心情難免受到影響。她說，現在薪水沒有大企業的薪水高，但過去工作經驗，讓她可以提供不同的看法，有助於推動部落觀光。

38歲的葛曉蓉的家人還在台北，她一人在花蓮工作，雖然一家人分隔兩地，但她認為現在的工作很有意義，透過獵人體驗遊程，讓孩子了解最基本的求生技能，未來希望在花蓮開民宿，留在原鄉生活。