去年莫拉克颱風八八水災重創南台灣，時隔近半年，在政府協助民間安置和產業重建下，外銷明星的蘭花和石斑魚，產能陸續恢復中，但要達到風災前的水準，還是有一段路要走；不過，當時「滿目瘡痍」的景現，如今已「煥然一新」，走一趟南台灣，漁民也正加緊趕工，希望儘快重振台灣石斑養殖的世界龍頭地位。

◎屏東石斑魚遭洪水淹沒漁民辛苦付之一炬

　　2月上旬的南台灣屏東，天氣相當暖和，養殖石斑魚苗10多年的屏東縣養殖漁業協會理事長黃再團，正和工人們將1萬多隻才剛買回來的魚苗放至魚塭中，想到當時八八水災魚塭幾乎全毀的情景，黃理事長還是心有餘悸。他說，自己年過半百，從沒看過這樣驚人的洪水和泥流，這次風災正好在中秋節前，漁民根本來不及將已養成的石斑魚售出，銷往日本和大陸，就全遭淹沒，辛苦付之一炬。這半年來在政府協助下，復建工程才得以慢慢進行。他說：『(原音) 現在埋頭苦幹，趕快把沙石快清走，把魚池整理好，客土弄好，能夠趕快養魚。』

◎風災受創重石斑3年後恢復災前規模

　　根據農委會的資料，八八水災造成屏東縣斃死魚超過1,500公噸，政府花了近1個星期，才全部清理完成。由於屏東縣沿海是石斑魚的主要養殖地區，產量占全台三分之二，風災前1年，養殖面積達766公頃，產量超過1萬1,000公噸，產值超過新台幣32億，台灣石斑養殖更是居世界牛耳地位。為儘速幫助漁民復養，農委會提高石斑魚類的天然災害低利貸款額度，並補助重災區進行清淤和客土作業；但由於水災的破壞力實在太強大，漁業署也預估，至少得3年後，外銷香港、中國大陸的龍膽石斑，才能恢復災前的產業規模。漁業署養殖組組長石聖龍說：『（原音）屏東整個地區，幾乎全部都損害了。沒有一個有倖免，幾乎占全部養殖的三分之二。因此3年後，才能恢復既有的產業規模。』

　　石斑魚重建之路，還有一段路要走；所幸台灣另一項外銷明星產業蘭花，雖受去年風災影響，仍逆勢成長2成。包括災損嚴重的台南、屏東、嘉義和高雄等縣，蝴蝶蘭多已經完成清園、生產，並陸續出貨供應外銷，產能恢復達近9成。

◎協助復建災區農產品行銷人氣旺

　　為幫助災區農產品行銷，農委會也在全台各地辦理災區農畜產品促銷。包括屏東縣林邊的蓮霧和石斑魚、高樹和里港蜜棗、內埔的鳳梨、香蕉，連最近最夯的「天下第一辣」鬼椒和營養豐富的寶石魚都在現場展售，由於適逢農曆過年前，每攤都有相當高的人氣。副總統蕭萬長說：『(原音)我想這是非常有意義的，對我們災後重建是一個很大的幫助，我們這次展覽會的特點在哪裡，主要是我們災區裡頭有一大部分是原住民住在的地區，因為原住民地區，他們生產很多農特產品是相當有特色。』

　　莫拉克颱風帶來的豪雨，讓台灣農業損失達到新台幣194億，創下歷史新高，包括農、漁、畜、牧業都受重創「滿目瘡痍」；但在政府和民間共同努力下，已逐步恢復生機「煥然一新」。但重建之路還沒有完成，農委會訂下未來展望，蘭花產業預計今年恢復原來規模，3年後達到產值倍增目標；至於石斑魚在魚苗育成後，預定今年3月投入生產，明年恢復災前的養殖規模，並在2013年達到產值倍增計畫，為台灣農漁產品的外銷主力，再寫下另一新頁。